Mene zanima kako vi računate kalorije za jaje. Ja sam davno negdje čitala da u prosjeku jedno kuvano jaje ima 75 kcal, a pečeno 125 kcal i ja se prema tome vodim. Da li i vi tako radite? Ja inače jako volim jaja i često ih jedem za doručak. Evo ubacujem i nešto što sam pronašla na web-u.

Jaja
Jaje (cca 57 gr - sa ljuskom) - 83 kcal
Žumanjak (20 gr) - 75 kcal
Bjelanjak (30gr) - 16 kcal

Tu sam pronašla da je jaje 100gr - 144 kcal

Nije loše kad pržite jaja da ubaciti jedno cijelo jaje i 2 bjelanca. Više se najedeš, a puno manje kalorija.

Pa ja ih racunam po tablici kalorija ovde na sajtu.Celo kokosije ima 151 kcal,samo belance ima 44 kcal.Sirovo sumance ima 361kcal!!!!! Itd...pogledaj tabilcu.
Slazem se za belanca,zumanca treba izbegavati ubitacno kaloricna hahaha

Citat:
Ubitačno kalorična + veoma nepovoljna za holesterol

Citat:

joj,sad si me usrecila! ja sam neki dan pojela kuvano jaje i pogledam posle u tablicu-pise 151kcal!! a ja kontala da ima oko 40-50max. ALIIII.....
Ja nikad ne jedem zumance,operisala sam zucnu kesicu.
Tako da ipak mogu da jedem kuvana jaja (samo belance) jer je to 44kcal!
jupiii

Ali čini mi se da vi griješite, 151 kcal piše ali na 100 gr. Jaja su lakša. Webmaster šta ti kažeš?

Pa imate veća jajca i manja jajca. Razbiješ jajce i izmeriš ga (a možeš i sa ljuskom, zanemarljivo je). U tablici je dato za 100 gr., ali možeš i u našoj bazi podataka da zadaš grame (recimo uneseš 57 gr), pa će program da ti obračuna koliko kcal ima tih 57 gr. jajca.

Obično su jaja od 50-70 gr, zavisno od veličine, tako da ne može da se kaže "jaje ima X kcal", već može da se kaže "100 gr. jaja ima X kcal).

Može ovako?

Pošto smo sada Vaskrs puno njupali jaja ona su u glavnom vagala 60 gr bez ljuske, od toga 40 gr belance i 20 žuća

Na vise mesta sam procitala da jedno jaje ima oko 80 kalorija, od cega belance 15, zumance 65. Ja sam negde nasla da je opasno jesti mnogo jaja. Koliko je dozvoljeno nedeljno?

Ja sam negde procitala da je ok da se nedeljno pojede 2 kom.

Podaci koje sam našla:

Bjelanjak 30g - 14 kcal
Žutanjak 20g - 73 kcal

Jaje na oko 60 g - 130 kcal
Kuhano jaje 55g - 92 kcal

Negdje sam pročitala da zdrave osobe mogu pojesti 3-4 jaja tjedno. Poželjna su jer imaju jako kvalietne proteine, a nepoželjna zbog kolesterola (žutanjak).
Znači potrebno je ne pretjerivati, mada ja znam ljude koji jedu jako puno jaja i nije im ništa! Ovisi od osobe do osobe.

Svako jutro jedno jaje organizmu snagu daje!

I ja imam informaciju da je dovoljno pojesti 3 cela jaja nedeljno mada belance možete i više bilo kuvano ili proprženo na malo margarina.
Podaci koje imam za kokošija jaja su sledeća:
100 gr belanca = 44.8 kcal
100 gr žumanca = 368.3
100 gr celog jajeta = 154.1
U proseku jedno jaje teži oko 40-70 gr.
Ovo su podaci za druga jaja:
100 gr Ćurećeg jaja = 170 kcal
Guščijeg = 188
Pačijeg = 164
Prepeličjeg = 155
100 gr jaja u prahu = 592 kcal

E,ljudi,meni nešto nije jasno...Kako to da 100 gr. jajeta ima 154 Kcal,a žumance 368???To mi nikad neće biti jasno...

100 grama žumanaca a ne jedno žumance. Prvom prilikom ću proveriti kada skuvam jaje izmeriću posebno žumance, posebno belance izračunati zasebne vrednosti pa sve sabrati u jedno jaje.
Inače 100 gr žumanca ima 33 g masti, a 100 gr belanca 0 pa je logično da je puno kaloričnije, a u kombinacij imaju manje, to ti je kao limunada šećer i limun zajedno imaju punon više kcal nego kad ih razblažiš sa vodom zar ne?

Heheh,skontala sam...

Rezerve zuci u ljudskom organizmu (koje se nalaze u zucnoj kesi) dovoljne su da dnevno svari samo 1 (slovima jedno) zumance.

Jaja su jako zdrava namirnica,a najnovija istrazivanja su pokazala da jaja povecavaju nivo holesterola,ALI onog dobrog.

Odakle si iskopala tu informaciju navedi izvor.
Oduvek je priča da možeš jesti max 3 žumanca nedeljno, a za belanca nisam čula za ograničenja osim kao i u svemu umerenost

Procitala sam u novinama Lisa,a evo ti sajt,na ovoj strani pise o tome i jos nekim zabludama sto se tice ishrane.
KLIKNI OVDE!

Xa, xa ... dobar fazon, a sta cem sa Uskrsom? Samo danas sam pojeo 10 jaja... to je oko 900 kcal...
Jaje ima oko 85 kcal, srednje jaje.
Ne, sad stvarno, sta cemo sa Uskrsom?